Ne paslaptis, jog mityba yra vienas pagrindinių faktorių, lemiančių mūsų psichinę sveikatą. Tinkamai subalansuota mityba ne tik užtikrina stabilią organizmo energiją, bet ir prisideda prie geresnės mūsų nuotaikos, koncentracijos bei streso valdymo. Būtent prasti mitybos įpročiai gali sustiprinti arba net sukelti stresą, nerimą ir depresiją. Pavyzdžiui, per didelis cukraus ir greito maisto vartojimas gali sutrikdyti smegenų veiklą, o organizmui trūkstant tam tikrų vitaminų ir mineralų, gali atsirasti emociniai svyravimai bei energijos stoka.
Tai, ką valgome, turi įtakos ne tik mūsų fizinei, bet ir psichinei sveikatai. Moksliniai tyrimai rodo, kad subalansuota mityba, kurioje gausu omega-3 riebalų rūgščių, B grupės vitaminų, magnio ir kitų svarbių medžiagų, gali padėti sumažinti nerimo ir depresijos simptomus. Subalansuota mityba yra itin svarbi ir mūsų žarnyno sveikatai – žinoma, kad žarnyno mikrobioma tiesiogiai susijusi su smegenų veikla per vadinamąjį žarnyno ir smegenų ryšį. Sveikas žarnynas = geresnė mūsų nuotaika bei mažesnis streso lygis.
Šioje tinklalaidėje siekiame rasti atsakymus į klausimus: ką ir kaip valgyti, kad mūsų psichinė sveikata mums padėkotų. Kokių maisto produktų reikėtų vengti, o kuriuos įtraukti į kasdienį racioną? Apie visa tai kalbamės su sveikatingumo ir mitybos specialiste Lina Timinskaite, kuri dalinasi savo įžvalgomis bei praktiniais patarimais.
Namų darbai: Sveikos ir subalansuotos mitybos įpročių ugdymas
Šią savaitę dėmesį skiriame mitybai – vienai svarbiausių mūsų fizinės ir psichinės sveikatos sudedamųjų dalių. Šį kartą ugdysime įprotį sąmoningai stebėti savo valgymo įpročius.
Kaip tai atlikti?
Fotografuokite maistą:
Kiekvieną valgį ar užkandį fotografuokite. Užfiksuokite tiek pagrindinius patiekalus, tiek užkandžius, gėrimus ar net mažus saldumynus.
Darykite tai bent savaitę laiko, kad pamatytumėte bendrą savo mitybos vaizdą.
Analizuokite ir įvertinkite:
Kiekvienos dienos pabaigoje peržiūrėkite visas suvartoto maisto nuotraukas.
Užsirašykite, kas buvo gerai ir kokių produktų ar medžiagų trūko.
Atkreipkite dėmesį į tai, ar buvo per daug greito maisto, cukraus ar perdirbtų produktų.
Planavimas kitai dienai:
Atsižvelgdami į tai, ką pastebėjote, nusistatykite bent vieną tikslą kitai dienai. Pavyzdžiui: įtraukti daugiau daržovių, sumažinti cukraus ar riebaus maisto kiekį, arba pasirūpinti, kad dienos racione būtų daugiau proteino ar skaidulų turinčių produktų.
Patarimai geresniems rezultatams:
Pabandykite įtraukti spalvų į savo lėkštę – kuo daugiau skirtingų spalvų, tuo įvairesnių maistinių medžiagų gausite.
Jei pastebėsite, kad daug užkandžiaujate, pagalvokite, ar tie užkandžiai yra naudingi jūsų sveikatai. Galbūt verta rinktis riešutus, vaisius ar daržovių pagaliukus vietoj saldumynų?
Nepamirškite gerti vandens – fotografuokite ir gėrimus, kad stebėtumėte, ar išgeriate pakankamai kiekį vandens.
Nauda:
Šis paprastas pratimas padės atpažinti savo valgymo įpročius ir sąmoningai juos tobulinti. Be to, stebėdami savo mitybą vizualiai, lengviau suvoksite, kiek maistas daro įtaką jūsų savijautai, energijai ir net nuotaikai.
Share this post